10:33:38詹姆(📒)士(🏽)出走料理以(🃏)尋(🕋)找詹(🕟)姆(mǔ )士私廚菜(🤢)單(🤴)為節目主軸(zhóu )(🎹)，為(wéi )了(🐉)尋找記憶(yì )中的美味料理(lǐ )，詹(📿)姆士(👋)將帶領大家(jiā )探索市場，品嘗在地美(měi )味(wèi )、尋訪料理(🎡)達人。並在節(jiē )目中展現特殊食材(cái )的處理(lǐ )方(fāng )式(🥞)、嘗(😚)試新的醬料或是新的料理作法，製(zhì )作創意(yì )料(🌙)理料理教(🔩)學，最後(hòu )(🚨)在節目片尾時作出(chū )一道(dào )詹姆士(shì )創意(💻)料理。