10:33:38詹姆士出走料理(lǐ )以尋找(zhǎo )詹姆士(🛍)私廚菜(🤢)單(dān )為節(🎺)目主(zhǔ )軸，為(wéi )了(le )尋找記憶中的美味料(liào )理，詹姆士(👋)將(⏬)帶領(🎏)大家(jiā )(🌗)探索市(shì )場(😎)，品嘗在地(dì )美味、尋(xún )(🤷)訪(🗄)料理達(dá )人。並在節目(mù )中展(🛹)現特殊食材(cái )的處理(🎿)方式(shì )、嘗(😚)試新的(🙁)醬料或是新的料(🕕)理(🤯)作(zuò )法，製作創意(yì )料理料理教學，最後(hòu )在節(⏯)目片尾時作出一道詹姆士創意料(liào )理(🙂)。